大豆蛋白 | 豌豆蛋白 | |
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蛋白質轉換率 | 約含有38%蛋白質 | 約含有83%的蛋白質 |
營養素 | 含有所有 9 種人體必需氨基酸,每 30 克大豆蛋白中,支鏈氨基酸(BCAA)含量一般不到 5 克 | 含有所有 9 種人體必需氨基酸,每 30 克豌豆蛋白中,支鏈氨基酸(BCAA)含量達 5 克以上 |
礦物質含量 | 含有豐富的鈣、碘、鐵、鉀等礦物質 | 含有豐富的鈣、鐵、碘、鋅等礦物質營養 |
營養素 | 富含卵磷脂 | 富含維生素E促進新陳代謝 |
膳食纖維 | 膳食纖維含量較低 | 含有豐富的膳食纖維 |
熱量 | 熱量較高,每 30 克乳清蛋熱量一般超過 120 大卡 | 熱量較低,每 30 克豌豆蛋白熱量約在 100 大卡上下 |
植物雌激素含量 | 含有植物雌激素 | 不含植物雌激素 |
蛋白質在人體中的吸收度 | 大豆蛋白容易造成脹氣等腸胃不適現象,影響消化和吸收度 | 對人體刺激度小,大部分產品在人體中可達 93%以上 的消化和吸收度 |
蛋白質類別 | 植物蛋白,屬於完全蛋白 | 植物蛋白,屬於完全蛋白 |
膽固醇含量 | 膽固醇含量低 | 膽固醇含量低 |
脂肪含量 | 脂肪含量低 | 脂肪含量低 |
乳糖含量 | 完全不含乳糖,適合有乳糖不耐症的人食用 | 完全不含乳糖,適合有乳糖不耐症的人食用 |
副作用 | 是過敏原之一且容易造成脹氣 | 低過敏原食物,不易造成腸胃不適 |
建議飯前或是飯後2小時食用最佳。
建議每天攝取量7公克(含5000毫克膠原蛋白)。可加入任何飲料,如咖啡、牛奶、熱可可等,加入飲料後請立即飲用完畢。
依照個人體質不同,可能會有輕微反應,請按照自己的需求酌量增減用量即可。
明治膠原蛋白系列商品都是屬於一般食品,除了『明治膠原蛋白粉奢華版-璀璨金罐裝』含有CoQ10不建議食用外,其他的產品日本明治原廠是說可以喔。但因為每個人體質不同,我們仍建議有疑慮者再次詢問您的醫師比較妥當。
每個人對膠原蛋白粉的氣味接受程度不同,只需在攪拌後靜置數十秒即可除去該氣味。
因為明治膠原蛋白粉不添加砂糖,脂肪也只有0.08公克, 每天7公克攝取量只含有27大卡,可以安心飲用。
有的,明治膠原蛋白粉有通過塑化劑、輻射、重金屬、大腸桿菌等檢測,請放心。